Cumartesi, Aralık 13th, 2014

Bonibonlu Kurabiye Tarifi

bonibon

MALZEMELER 1 paket oda ısısında tereyağı, 1 adet yumurta, 1,5 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu, Aldığı kadar un. HAZIRLANIŞ derin bir kap içine yumurtayla beraber pudra şekerini koyun ve elinizle hafifçe karıştırma yapın. Kabartma tozu, nisaşta ve unu hafiften ekleme yapın. elinizle meme ucu kıvamı kadar yoğurun. yani

Salı, Aralık 9th, 2014

Sebzeli Mantarlı Köfte Tarifi

http://www.yemekvetarifleri.com/wp-content/uploads/2014/12/sebze.jpg

MALZEMELER Yarım kilo kıyma 1 yumurta 1 kuru soğan 1 su bardağı ekmek içi (kurtulup ufalanmış) Maydanoz Karabiber Kırmızı pul biber Kimyon Tuz Sebzeler; 3 orta boy patates 2 patlıcan 3 çarliston biber 6-7 tane iri mantar Sosu için; 2 yemek yaşını salça Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Kimyon Tuz HAZIRLANIŞI

Kategori Köfteler | Yorum Yaz »

Cumartesi, Aralık 6th, 2014

Mandalinalı Rulo Pasta Tarifi

http://www.yemekvetarifleri.com/wp-content/uploads/2014/12/mandalinali-rulo.jpg

MALZEMELER 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu Mandalina peltesi için; 7 adet mandalina (Bir su bardağı mandalina suyu ) 1 su bardağı su 3-4 yemek kaşığı toz şeker (şekeri tadına bakıp artırabilir veya eksiltebilirsiniz, mandalina ekşi ise şeker ilave edebilirsiniz) 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 adet yumurta sarısı HAZIRLANIŞI Yumurta

Perşembe, Aralık 4th, 2014

Soslu Tavuk Kanatı

soslu tavuk

MALZEMELER 20 adet tavuk kanadı 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için Malzemeler ½ su bardağı barbekü sos 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı bal 2 diş ezilmiş sarımsak          HAZIRLANIŞI öncelikle zeytinyağını kaseye doldurun. sonrasında kırmızı biber ve tuzu atarak karıştırmaya alınız. çok iyi şekilde karışım

Cuma, Kasım 28th, 2014

Acılı Barbunya Tarifi

Acılı Barbunya Yapımı

MALZEMELER Geceden ıslatılmış bir buçuk su bardağı barbunya 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tane kuru soğan 1 tane patates 3-4 diş sarımsak 2 tane sivri köy biberi 3 domates 1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası 2 tane havuç 1 tatlı kaşığı pul biber tuz Kaynar su      HAZIRLANIŞI Acılı Barbunya yenmesi bakımından insanda

Pazartesi, Kasım 24th, 2014

Sebzeli Bulgur Pilav Tarifi

sebzelı_bulgur_pılavı_jpg

MALZEMELER 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 adet havuç 1 adet bulyon 2 su bardağı bulgur 3 su bardağı su Zeytinyağı Tuz HAZIRLANIŞI   Sebzelerin harika kokusu ve mükemmel lezzetiyle bir pilav sizleri bekliyor. sebzeleri güzelce yıkama yapınız. Daha sonra, Havuç, biber ve soğanı güzelce kavurmaya alınız. Kavurma işlemini yaparken tencere altı yanması  diye

Kategori Pilavlar | Yorum Yaz »

Salı, Kasım 18th, 2014

Yarma Çorba Tarifi

yarma corbası

MALZEMLER 1/2 Su bardağı yarma 1 Adet yumurta 2 yemek kaşığı tepeleme un 1/2 Su bardağı kadar yoğurt 1/2 Su bardağı kadar (isteğe bağlı) haşlanmış nohut tuz 1 Su bardağı et suyu veya 1 adet et suyu bulyon tablet 5 Su bardağı kadar sıcak su Sos için gerekli olan malzemeler; 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek

Kategori Çorbalar | Yorum Yaz »

Pazartesi, Ağustos 20th, 2012

Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı Kereviz Tarifi Kullanılacak Malzemeler: 3 adet kereviz 1 büyük ayva 4 yemek kaşığı zeytinyağ Yarım demet dereotu 5 adet kesme şeker 2 yemek kaşığı un Tuz Limon Hazırlanışı: Ayvalı Kerevizimizin yapımına yarım limonla bir bardak suyu bir kapta karıştırarak başlıyoruz. Kerevizleri soyup ikiye bölüyoruz ve içlerini oyuyoruz. İçini oyduğumuz kerevizleri limonlu suya koyalım. Öte yandan ayvayı soymaya başlıyoruz. Kabuksuz

Cumartesi, Ağustos 18th, 2012

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi  12 adet tuzsuz etimek 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 litre süt 6 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ 6 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt Ceviz ya da antep fıstığı Etimek Tatlısı Yapılışı 2 su bardağı sıcak su ile

Kategori Tatlılar | Yorum Yaz »

Cuma, Ağustos 17th, 2012

Hatay Usulü Yoğurtlu Köfte Çorbası

MALZEMELER Çorbanın özleşmesi için1 çorba kaşığı un 250 gr yağsız iki defa çekilmiş et (püre gibi) 4-5 su bardağı köftelik bulgur 7 çay bardağı irmik 3 çorba kaşığı kırmızı pul biber 7 çay kaşığı karabiber 7 çay bardağı sıvı yağ 7 kaşık nane Ve yeterince tuz Hatay Usulü Yoğurtlu Köfte Çorbasının Yapılışı Düdüklü tencereye önceden ıslatılmış nohut ile su konur