Ispanak Graten Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ispanak Graten Tarifi
12 Nisan 2020 272 defa okundu 0 yorum

100 gram ıspanak graten kaç kalori : 178 kcal

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 700 gram ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 küçük kase garnitür
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Beşamel sos için:

  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Üzerine kaşar rendesi

Yapılışı

Nefis ıspanak graten nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle ıspanak bol su ile güzelce yıkıyoruz. Sonra doğruyoruz.Süzgece koyup iyice süzüyoruz. Tava içerisine zeytinyağı ekleyip ufak ufak doğranmış kuru soğanları kavuruyoruz.

Süzülmüş ıspanak da katıp 5-6 dakika kadar birlikte kavuruyoruz. Tuz ve karabiberini damak zevkinize göre ekleyip ocağı kapatıp garnitürleri ekleyip karıştırıyoruz.

Ve porsiyonluk fırın kaplarına yada borcam tepsiye koyuyoruz.

Beşamel sos için tereyağını eritiyoruz üzerine unu katıp bir iki dk kavuruyoruz.

Sütünü ve tuzunu ilave edip sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Bir iki dakika daha pişirip altı kapatıyoruz. Beşamel sosun kıvamı koyuca olacak.

Ispanakların üzerine beşamel sosu eşit olarak yayıyoruz. En üste de kaşar rendesi serpilip fırında üzerileri kızarana kadar kontrollü pişirip sıcak sıcak servis yapın.

Nefis ıspanak graten tarifi hazır.

Afiyet olsun