Elmalı Turta Kaç Kalori ; 237 Kcal
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
25 dakika - Pişirme Süresi:
40 dakika
Malzemeler
Hamur için;
- 2 tane yumurta
- 250 gram margarin(eritilecek)
- Yarım çay bardağı süt
- 8 çorba kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un
İçi için;
- 4 kırmızı elma
- 5 çorba kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tarçın
- İsterseniz çekilmiş ceviz
Üzeri için;
- Pudra şekeri (piştikten sonra)
- Yumurta sarısı
Yapılışı
Elmalı turta hamurunu yoğuracağınız kaba erittiğiniz margarin, yumurta, süt, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı koyup bir kaşık yardımıyla hafif karıştırın.
Daha sonra aldığı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Hamur dinlenirken iç harcını hazırlayın.
Elmaları soyup rendeleyin. Bir tencereye alıp şekeri ekleyin. Elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın ve tarçını ekleyip karıştırın.
Turtayı pişireceğimiz kabı hafif sıvı yağ ile yağlayın.
Hamurun bir kısmını üst şeritleri için ayırın. Hamuru kabımıza yayın. Elma harcını hamurun üzerine yayın.
Üstüne şeritleri yapın ve yumurta sarısı sürün.
Elmalı turtayı 200 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Turta piştikten sonra pudra şekeri serpin. Elmalı turtamız servise hazır.
Nefis Elmalı Turta Tarifi Hazır.
Afiyetler Olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları