Kışlık Bamya Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kışlık Bamya Tarifi
28 Ağustos 2019 70 defa okundu 0 yorum

Kışlık Bamya Kalori; 73 Kcal

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1,5 kg Bamya
  • 1 adet limonun suyu,
  • 4 adet orta boy domates.

Yapılışı

Bamyaları yıkayıp saplarını ayıklayın,

Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın,

Büyük bir tencerede 2-3 lt su kaynatın,

Başka bir kaba 4 lt soğuk (varsa buzlu) su koyun,

Limon suyunu kaynayan suya ekleyin,

Bamya ları da kaynayan suyun içine atıp 3-5 dk. sık sık alt üst ederek renkleri değişene kadar kaynatın,

Ocağın altını kapatıp bir kevgir yardımıyla bamyaları alıp buzlu suyun içine atın,

2-3 dk. beklettikten sonra suyunu süzün,

Doğradığınız domatesleri 3 adet orta boy kilitli poşete paylaştırın,

Üzerlerine bamyaları paylaştırın,

Dibinden ağzına doğru hafifçe bastırarak fazla havasını çıkartın ve kilitlerini kapatın,

Bekletmeden dondurucuya yerleştirin.

Nefis Kışlık Bamya Tarifi Hazır.

Afiyetler Olsun.