Kaşarlı Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kaşarlı Köfte Tarifi
13 Ağustos 2018 286 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • Yarım kilogram dana ya da kuzu kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet orta boy yumurta
  • 1 çay bardağından biraz az bayat ekmek
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Bir tutam kimyon

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Nefis kaşarlı köfte nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

Öncelikle 1 adet kuru soğanı tamamen rendeleyin.

Maydanozları yemeklik ince ince bıçak yardımı ile kıyın.

Bayat ekmekleri blender da ya da eliniz ile toz haline getirin.

Bütün malzemeyi bir kabın içerisine alıp köfte harcını güzelce yoğurun.

İstediğiniz büyüklükte tavsiyem bir ceviz büyüklüğün de parçalar alıp ortalarına kaşar peyniri koyup güzelce yuvarlayın.

Köftelerin üzerilerine fazla olmayacak şekil de hafifçe bastırın.

Tava da kızgın yağda kontrollü kızartın.4

Kolay kaşarlı köfte tarifi hazır.

Afiyet olsun.