Karbonatlı Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
1,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Karbonatlı Poğaça Tarifi
20 Ağustos 2019 1125 defa okundu 0 yorum

Karbonatlı poğaça kalori : 330 kcal

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1. 5 çay kaşığı karbonat
  • 125 gram margarin veya tereyağı (Yumuşamış)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 tane yumurta (Birinin sarısı üzerine)
  • 4. 5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Malzemesi

  • Peynir
  • Maydanoz
  • Zeytin
  • Patates

Yapılışı

Kolay karbonatlı poğaça nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle Margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta bir kap içerisinde karıştırılır. Karbonat ve tuz atılıp karıştırılır.

Yavaş yavaş un ilavesi yapılarak hamur toparlanır yumuşak bir hamur elde edilir.

Poğaça hamurundan ufak mandalina iriliğinde parça alınır ve yuvarlanıp avuç içinde bastırılır.

İç harç konulup kapatılır ve yuvarlanıp tepsiye dizilir.

Hamur yağlı olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek yoktur.

Karbonat yerine 2 paket kabartma tozu koyabilirsiniz.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu veya haşhaş serpilir ve önceden ısıtılmış olan 200 derece ayarlı fırında pişirilir.

Poğaça fırından çıkardıktan sonra kendini çekmesi için üzerine temiz bez örtüp dinlenmeye bırakın.

Nefis karbonatlı poğaça tarifi hazır.

Afiyet olsun.