Kadayıflı Muzlu Sultan Sarması Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kadayıflı Muzlu Sultan Sarması Tarifi
12 Mart 2020 225 defa okundu 0 yorum

1 porsiyon Kadayıflı Muzlu Sultan Sarması kaç kalori : 255 kcal

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 litre süt (5 su bardağı )
  • 5 çorba kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağ,margarin

Taban için

  • Tepsiyi kaplayacak kadar çıtır kadayıf

Arası için

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kremşantİ

Yapılışı

Nefis Kadayıflı Muzlu Sultan Sarması nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle muhallebiye başlamadan önce kullanacağımız tepsinin tabanını boşluk bırakmadan çıtır kadayıf ile kaplıyoruz.Muhallebi için süt, un, nişasta, şeker ve kakao bir tencereye alınır çırpıcı ile çırpılır. Topaklanma olmaması için bu işlemi ocağa almadan yapalım.Tencere ocağın üzerine alınır ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak kontrollü pişirilir.Bir iki tasım kaynadıktan sonra içerisine vanilya ile tereyağ ilave edilip güzelce karıştırılır.Muhallebi soğumadan kadayıflı tepsiye ince bir biçimde gezdirerek dökülür ve soğumaya bırakılır.1 poşet krem şanti ile 1 su bardağı süt mikser ile kıvam alıncaya kadar çırpılır.1 saat dinlendirilen muhallebinin üzerine krem şanti ince bir tabaka olacak biçimde spatula ile sürülür.Sultan sarması 2 saat dolapta dinlendirilir.Dinlendirilen tatlı dolaptan alınır ve dilimlenir ,dilimler arasına muz ve ceviz konulur.İstenilen kalınlıkta rulo biçimde sarılır.Hazırlanan sultan sarması servis tabağına alınır ve soğuk olarak servise sunulur.

Kadayıflı Muzlu Sultan Sarması Tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Padişah sarması tarifi