Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi
1 Şubat 2018 1891 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

250 gr tereyağı(oda sıcaklığında yumuşamış)

1 çay bardağı pudra şekeri

2 Adet yumurta ( bir tanesinin akını ayıralım)

1 çay bardağı sıvı yağ

75 gr kakao

1 paket kabartma tozu

İçi için 

1,5 su bardağı Hindistan cevizi

1 yumurta akı

1 çay bardağı pudra şekeri

Şerbet İçin

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker

Yapılışı

Hindistan cevizli şekerpare nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle un ve kakao dışında kalan bütün malzemeleri bir kap içerisinde iyice karıştırın.Sonrasında kakaoyu ve alabildiği kadar unu ekleyip meşhur kulak memesi kıvamın da bir hamur elde edin.

Kıvam elen hamurdan ortalama bir ceviz iriliğin de parçalar koparıp köfte gibi açın.Karıştırılan iç malzemeden bir çay kaşığı kadar koyup hamuru kapatın ve sonrasında yuvarlayıp tepsinin içerisine dizin.

Toz şekeri bir tencere içerisine koyup daha önceden kaynatılan suyu üzerine ekleyin.Toz şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın.

Püf noktası: Soğuk şerbeti ilk sıcaklığı geçen sıcak tatlıya boşaltın. Sonrasında şerbeti döktükten iki dakika sonra ters çevirin.

Hindistan cevizli şekerpare tarifi hazır.

Afiyet olsun.