Acılı Ezme Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
3,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Acılı Ezme Tarifi
16 Eylül 2019 1647 defa okundu 0 yorum

Acılı Ezme Kaç Kalori: 68 Kcal

  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Malzemeler

  • 4 tane domates
  • 4 acı sivri biber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 salatalık
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 3 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1’er tatlı kaşığı kuru nane ,pul biber, toz biber, reyhan, tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Bütün malzemeleri yıkayıp süzelim, domatesleri ve salatalığın kabuğunu soyup, doğrama tahtasında mümkün olduğunca ince ince kıyalım, doğrayalım (isteyen rondodan geçirebilir, ama böyle daha lezzetli oluyor )

Soğanı, sarımsağı ,biberleri ve maydanozu da aynı şekilde doğrayarak, bir kaba alıp, içerisine nar ekşisi, zeytinyağı, pul biber, toz biber, sumak ekşisi ve tuz ilave ederek karıştırıp buzdolabında biraz bekletip, servis yapalım .

Böylece suyunu salıp daha lezzetli oluyor.

Ekşisi ve baharatları damak tadına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Nefis Acılı Ezme Tarifi Hazır.

Afiyetler Olsun.

Bezelye salatası tarifi