Sütlaç Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
4,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sütlaç Tarifi
25 Kasım 2018 371 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 4 Çorba kaşığı pirinç
  • 1 litre süt
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1,5 su bardağı beyaz toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • Tercihen tarçın

Yapılışı

Peki sütlaç nasıl yapılır başlayalım.Öncelik olarak tencerenin içine pirinçleri güzelce
yıkayıp ekleyin.

Yıkanmış pirinçlerin üzerine 4 su bardağı suyu ekleyin.

Pirinçler suyunu çekene dek ocakta kısık ateşte haşlayın.

Üzerine 1 litre sütü ilave edin.

Süt kaynamaya başlayınca toz şekeri ekleyin.

Ortala 15 ile 20 dakika kadar pişirin.

Geniş ebatta bir kasenin içine pirinç ununu az bir suyla eritin.

Pişmekte olan sütlü karışımdan yaklaşık bir kepçe kadar alıp erittiğiniz pirinç ununun üstüne ekleyin.Burdaki amaç sıcaklığı ortalamak.

Ilıtmış olduğunuz pirinç unlu karışımı tencerenin içine ilave edip ortalama 5 dakika kadar bir yandan karıştırarak kaynatın.

Sonrasın da ocağın altını kapatıp vanilini ekleyin ve iyice karıştırın.

Kaselerin içlerine koyup soğumaya bırakın.

Damak zevkinize göre üzerine tarçın ilave edin.

Soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun, sütlaç tarifi hazır.

Fırın sütlaç tarifi