Sucuklu Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sucuklu Poğaça Tarifi
12 Şubat 2018 391 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    36 dakika

Malzemeler

  • 6 su bardağı un
  • 1 küçük paket instant maya
  • 250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı süt

İçi için

  • Sucuk

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Nefis sucuklu poğaça nasıl yapılır tarifimize başalaylım.Öncelikle bir kapta sütün içerisine toz şekeri ve mayayı eritin.Tereyağını eritip ılıklaştırın.Tereyağını ve yumurtayı karıştırın.Mayalı sütü ve tuzu yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın.Unu az az ilave edip kulak memesi biçiminde bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.

Ortalama 45-50 dakika kadar poğaça hamurunun kabarmasını bekleyin.Kabaran poğaça hamurunu tekrar yoğurun.Hamurdan küçük küçük toplar koparıp içerisine doğranmış sucukları ilave edip yuvarlayın.

Sucuklu Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş yada yağ sürülmüş fırın tepsisine sırası ile dizin.Üzerilerine yumurta sarısını ve süt karışımını sürüp çatalla yardımı ile çizin.Ortalama 20 dakika kadar dinlendirin.Önceden ısıtılmış 190 derece ayarlı fırında poğaçaların üzerileri kızarana kadar kontrollü pişirin.

Nefis sucuklu poğaça tarifi hazır.Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.