Barbunya Pilaki Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Barbunya Pilaki Tarifi
1 Şubat 2018 1418 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

350 gr barbunya

4 diş kuru sarımsak

1 Adet patates

1 Adet kuru soğan

2 Adet havuç

3 Çorba kaşığı zeytinyağı

1 Çorba kaşığı biber salçası

1 Tane küp şeker

Tuz

Karabiber

Pul biber

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Barbunya pilaki tarifi için

Öncelikle barbunyayı bir tencere içerisinde tam pişirmeden iyice haşlayın.

Soğanı küp küp şekilde güzelce doğrayın. Sarımsakla birlikte bir kap içerisine ekleyin.

Zeytinyağı eşliğinde kavurun.

Sonrasında havuçları ve patatesi küp küp olacak şekil de doğrayın.

Soğan ve sarımsak kavrulunca küp küp doğranan patates ile havucu ve salçayı da ilave edip biraz daha kavurun.

Sonra yarım haşlanan barbunyayı , 1 adet küp şekeri, damak zevkinize göre tuzunu ,karabiberini ve pul biberi ilave edin.

Üzerini geçecek oranda suyu ilave edip pişmeye bırakın.

Nefis barbunya pilaki tarifi hazır.

Afiyet olsun.