Süt Helvası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
3,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Süt Helvası Tarifi
7 Mart 2018 6370 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un
  • 4 çorba kaşığı tereyağ ( 100 gr. )
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Yapılışı

Yöresel Bursa süt helvası nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle tereyağını tencere içerisinde eritelim.Üzerine unu ilave edip hafifçe kavuralım. Sararmadan unun çiğ kokusu çıkması lazım.2-3 dakika kadar yeterli olacaktır.Sonrasında azar azar sütü ilave edelim ve sürekli karıştıralım. Topak topak olmaması için sütü dikkatlice ekleyelim.Sonrasında toz şekeri ilave ekleyin. Karıştırarak kıvam alıp kaynamasını sağlayın.

Kaynamaya başlayan süt helvasınının altını kısıp 2 dakika kadar karıştırarak pişirelim.Son olarak vanilyayı ilave edip ocaktan alalım.

Kaplara koyup önceden ısıtılmış 200 derece ayarlı fırında üzerilerini kızartıp fırından alalım. Tercihen sıcak  servis edilir.Nefis yöresel Bursa süt helvası tarifi hazır.Afiyet olsun.