Sade Açma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sade Açma Tarifi
18 Şubat 2020 608 defa okundu 0 yorum

1 adet sade açma kaç kalori : 382 kcal

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    90 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • Alabildiği kadar un
  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket yaş ya da 2 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam

Yapılışı

Nefis sade açma nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle sütümüzü el yakmayacak biçimde ılıtıyoruz.

Derin bir kap içerisine alıyoruz ,içerisine ılık suyu, mayayı ve toz şekeri ilave edip elimiz ile karıştırıyoruz .

5 dakika kadar mayanın kabarmasını bekliyoruz .

Sonra diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ortalama 1 saat kadar hamuru mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan açma hamuru eşit parçalara bölüp her bir yumağı silindir biçimine getiriyoruz .

İki parçayı elimize alıp birbirine sarıyoruz .

Kenarları yapıştırıp tepsiye diziyoruz .

Üzerine yumurta sarısı ve susamı ilave ettikten sonra ortalama 15 dakika tepside mayalıyoruz.

180 derece ayarlı fırında kontrollü pişiriyoruz .

Kolay sade açma tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Katmer poğaça