Kuzu Şiş Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kuzu Şiş Tarifi
5 Eylül 2018 767 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

150 gram kuzu eti
100 gram iç yağ
2 diş kuru sarımsak
4 dal biberiye
3 dal Kekik
1 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
50 gram zeytinyağı

Yapılışı

Kuzu şiş nasıl pişirilir diye bir soruyla başlayalım.İri iri küp şeklin de doğramış olduğumuz kuzu eti ve yağları şişe bir kuzu eti bir yağ olacak şeklin de dizilir.

Sonrasın da kuru sarımsak, kekik, zeytinyağı, biberiyeler ve rendelenmiş kuru soğan ile güzelce terbiye edilir.

Önceden ısıtılmış ve kızdırılmış olan mangal et cihazımıza ya da normal mangala kuzu şiş terbiyesi işlemi tamamlanmış olan kuzu şişlerimiz sırasıyla yerleştirilir.

Kontrollü olarak çevirerek pişirilir.

Kuzu şiş nasıl yapılır sorusuna karşılık verdiysek afiyet olsun diyelim.