İç Pilavlı Bütün Tavuk Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

İç Pilavlı Bütün Tavuk Tarifi
13 Şubat 2018 1951 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 bütün piliç
  • 1 su bardağı 1 parmak eksik pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı kadar kuş üzümü
  • Tuz sıvı yağı

Üzeri için

  • 1 çay kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı

Nefis iç pilavlı tavuk nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle  yağı tencereye alıp ince ince dogranan kuru soğanları güzelce kavurun.Soğanlar pembeleşince üzerine kuş üzümü ve pirinci ilave edip yarım bardak kadar su ilave edip suyunu çekene kadar kontrollü pişirin.
Tavuğu güzelce yıkayıp, piştikten sonra ılıyan iç pilavının içine güzelce doldurun.

Bütün pirinci doldurup açık kısımdan dikin.Daha sonra büyük bir tencere içerisine koyup altına su ekleyin ve haşlamaya bırakın.

iki tarafını da çevirerek iyice pişirin.Piştikten sonra üzerine sosu sürüp fırına koyup pişirin.Piştikten sonra ipleri kesip çıkarın.

Nefis iç pilavlı tavuk tarifi hazır.
Afiyet olsun:)