Yapılışı

Donut tatlısı tarifimiz için öncelikle 1 su bardağı kadar elenmiş unu bir kenara ayırıp bütün malzemeyi iyice yoğurun.

İyice yoğurduktan sonra ise ayırmış olduğunuz 1 su bardağı unu da ilave edin.

Hamuru son olarak toparlayın.

Ortalama 1 ile 2 saat ile kadar donut hamurunun mayalanması için bir kenara koyuyoruz.

Mayalanmış olan hamuru ince olarak yaklaşık 1 cm ebatında merdane ya da oklava yardımı  açın.

AÇmış olduğunuz hamurdan bardak yardımı ile parçalar kesin.

Bardakla kesmiş olduğunuz hamurlarından ortasını küçük su şişesi kapağı ya da herhangi bir şey ile kesin.

Bir tavanın içinde yağı kızdırın.

Kızgın yağın içine kestiğiniz hamurları atıp arkalı önlü güzelce kızartın.

Kızartmış olduğunuz donut hamurlarını kağıt havlu serili kabın içine alın.

Çikolata tanelerini benmari usulü ya da mikro dalga fırının içinde eritin.

Donutları içine daldırıp süslemelerini yapın.

Donut tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

Kemal Paşa Tatlısı