Sosyete Mantısı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sosyete Mantısı Tarifi
3 Nisan 2020 1179 defa okundu 0 yorum

100 gram sosyete mantısı kaç kalori : 228 kcal

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 350 gram dana kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kaşık sıvı yağ

Sosu için

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Üzeri için

  • 2 adet yumurta sarısı
  • Yoğurt

Yapılışı

.Kolay sosyete mantısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle yufkaları 4 eşit parçaya bölüyoruz. Kıymayı önce yarım bardak su ile pişiriyoruz.

Sonrasından soğanı küp doğrayıp kıymaya ilave ediyoruz ve beraber kavuruyoruz. Sonra baharatlarını sıvı yağını ilave edip karıştırıyoruz.

Kestiğimiz yufkaya kıymayı ilave ediyoruz ve sosunu döküyoruz. Ardından gül böreği biçiminde sarıyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.

sosyete mantısını 170 derece ayarlı fırında 25 dakika kontrollü biçimde pişiriyoruz.

Nefis sosyete mantısı tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Mantı makarna tarifi