Paskalya Çöreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
4,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Paskalya Çöreği Tarifi
2 Eylül 2019 1287 defa okundu 0 yorum

Paskalya Çöreği Kaç Kalori ; 433 Kcal

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    90 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik ılık su
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik ılık süt
  • 1 Tatlı kaşığı mahlep
  • 2 tane yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 125 gram tereyağı
  • Aldığı kadar elenmiş un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Fındık kırığı

Yapılışı

İlk olarak yoğurma kabına yaş maya, 1 tatlı kaşığı şeker, ılık su ve sütü karıştırın ve mayalanmaya bırakın.

Ayrı bir kapta yumurtayı ve toz şeker çırpın.

Mayanın içerisine yumurtaları da ilave edin üzerine eritilen tereyağı ve mahlebi ekleyerek çırpın.

Elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

Üzerine streç film ile kapatarak 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamuru tezgah üzerinde toparlayarak 3 parçaya ayırın. Her bir parçayı da 5 eşit parçaya kesip bezelere ayırın rulo şeklinde yuvarlayın ve daha sonra saç örgüsü şeklinde örün.

Tepside mayası için bekletin. Sürenin sonunda çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp fındık kırığı serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirin.

İlk sıcağı çıkan çörekleri dilimleyerek servis edin.

Nefis Paskalya Çöreği Tarifi Hazır.

Afiyetler Olsun.