Yapılışı

Kıyır kıyır dereotlu poğaça nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle poğaça hamuru hazırlayalım. Bir kap içerisine malzemelerin tamamını koyup güzelce yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim. Unu azar azar ilave ederek hamurun sertliğini ayarlayalım.

Poğaça hamurunu şekillendirelim. Hamuru iyice yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş yada yağ sürülmüş fırın tepsisine yerleştirelim.

Verilen ölçülere göre ortalama 11 tane poğaça elde edebilirsiniz.  Fırına sürmeden önce bir süre hamuru dinlendirmek daha güzel olmasını sağlayacaktır. Dereotlu poğaça mayasız fırına sürelim.

Üzerilerine yumurtanın sarısı sürüp, önceden ısıtılmış olan 180 derece ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirin.

Kolay dereotlu poğaça tarifi hazır.

Afiyet olsun.