Yapılışı

Nefis et yemekleri arasından avcı kebabı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle köfte malzemelerinin hepsini bir kap içerisine alıp güzelce yoğuralım.

Misket biçiminde  köfteleri yuvarlayalım bir kenara alalım.

Daha sonra patatesleri küp küp olarak doğrayalım.

Patatesleri ,havuçları ,biberleri doğradıktan sonra sıvı yağ koyduğumuz tavada tüm sebzeleri kızartalım.

Köfteleri de hafif kızartalım.Arpacık soğanı da soteleyelim.

En son yemeğin sosu için salçayı ve diğer malzemeleri bir sos tenceresine alalım.Sıcak suyu da ekleyip 2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alalım.

Fırın kabı içerisine kızarttığımız bütün malzemeleri dizelim.

Bir kase konserve bezelyeyi de ilave edelim.En son sosu üzerine dökelim ve 180 derece alt-üst ayarlı fırında ortalama 25 dakika kadar pişirelim.

Pişen avcı kebabını yemeğini sıcak sıcak servis yapalım.

Nefis avcı kebabı tarifi hazır.

Afiyet olsun.