Yapılışı

Yoğurtlu buğday çorbası nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

Öncelikle bir tencerenin içerisine yeterince tavuk suyunu ekleyin.

Haşlanmış buğdayları da ekleyin.

Ocağın üstüne alıp kaynamasını bekleyin.

Terbiyesi için başka bir kabın içerisinde yoğurdu, yumurta sarısını ve unu iyice çırpın.

Tavuk suyundan bir kepçe kadar alıp yoğurt karışımına karıştırarak ilave edin.

Ilıştırdığınız yoğurt karışımını tavuk suyunun içerisine bir yandan karıştırıp ekleyin .

Başka bir tavanın içersinde tereyağı ve zeytin yağını kızdırın.

Yağın içerisine kuru naneyi ve pul biberi ilave edip karıştırın.

Yapmış olduğunuz sosu çorbanıza ilave edin.

Damak zevkinize göre tuzunu ayarlayıp servis edin.

Yoğurtlu buğday çorbası tarifi hazır.

Afiyet Olsun.