Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi
11 Aralık 2018 666 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

1 Su bardağı haşlanmış buğday
2 Yemek kaşığı yoğurt
1 Yemek kaşığı süzme yoğurt
1 Adet yumurtanın sarısı
1 Yemek kaşığı un
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
7 – 8 Su bardağı Tavuk suyu
1 Yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Kuru nane
Tuz

Yapılışı

Yoğurtlu buğday çorbası nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

Öncelikle bir tencerenin içerisine yeterince tavuk suyunu ekleyin.

Haşlanmış buğdayları da ekleyin.

Ocağın üstüne alıp kaynamasını bekleyin.

Terbiyesi için başka bir kabın içerisinde yoğurdu, yumurta sarısını ve unu iyice çırpın.

Tavuk suyundan bir kepçe kadar alıp yoğurt karışımına karıştırarak ilave edin.

Ilıştırdığınız yoğurt karışımını tavuk suyunun içerisine bir yandan karıştırıp ekleyin .

Başka bir tavanın içersinde tereyağı ve zeytin yağını kızdırın.

Yağın içerisine kuru naneyi ve pul biberi ilave edip karıştırın.

Yapmış olduğunuz sosu çorbanıza ilave edin.

Damak zevkinize göre tuzunu ayarlayıp servis edin.

Yoğurtlu buğday çorbası tarifi hazır.

Afiyet Olsun.