Pratik Alman Pastası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
3,33 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Pratik Alman Pastası Tarifi
5 Mart 2018 2114 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 Çay bardağı süt
  • 2 Tane yumurta
  • 3 Çay bardağı elenmiş un
  • 1,5 Çay bardağı toz şeker
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Çay bardağı sıvı yağı
  • Pudra şekeri üzeri için

Kreması için

  • 1 Çay bardağı toz şeker
  • Yarım litre süt
  • 1 Çorba kaşığı tereyağı
  • 3 Çorba kaşığı un
  • 1 Tane yumurta
  • 1 Paket vanilin

Yapılışı

Pratik alman pastası nasıl yapılır ? Öncelikle alman pastası kekini hazırlayacaksınız. Bunun için derin bir kabın içine 2 tane yumurtayı ve 1,5 çay bardağı toz şekeri iyice çırpın.

Beyazımsı bir renk alana kadar çırpmaya devam edin.

Sonra sıvı yağı,sütü, unu, paket kabartma tozunu ilave edin.

Alman kekin hamurunu yapın.

Yaptığınız hamuru yağ sürülmüş tepsiye boşaltın.

Sonra önceden ısıtılan 160 derecede ki ısıtılmış fırında üzeri pembemsi bir renk alana kadar kontrollü pişirin.

Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Alman pastasi kreması için ise toz şekeri, sütü, tereyağını,unu,yumurtayı ve paket vanilini bir tencerenin için koyup koyu bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirin.

Kreması hazırlandığın da keki yatay olarak ortadan ikiye kesin.

Kesilen kekin arasına yapılan bütün kremayı boşaltın ve spatula yardımı ile eşit olarak yayın.

Sonrasında kesilen diğer kek parçası ile üst kısmını kapatın.

Son olarak üzerine pudra şekeri serpiştirin.

Pratik alman pastası tarifi hazır.

Afiyet olsun..