Peynir Köftesi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Peynir Köftesi Tarifi
1 Şubat 2018 2765 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

2, 5 Su bardağı sıcak süt

1 Su bardağı kaşar rendesi

1 Su bardağı un

1 Tane yumurtanın sarısı

Yarım çay bardağı soğuk süt

Pul biber

1 çay bardağı galeta unu ( bulamak için )

1 adet yumurta + 1 yumurta beyazı ( bulamak için )

1 çay bardağı un ( bulamak için )

sıvı yağ

tuz

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Nefis peynir köftesi nasıl yapılır  başlayalım.

Öncelik olarak soğuk sütü, unu, yumurta sarısını kendi isteğinize göre pul biberini ve tuzunu tencere içerisine alın.

Çırpıcıyla iyice karıştırın.

Sonra ocağın üstüne koyup sıcak sütü azar azar ekleyin.

Sürekli karıştırmaya devam edin.

Kaynamaya başladıktan sonra ise birkaç dakika daha karıştırıp ocağı kapatın.

Karışım biraz soğuyuduktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.

Sonra elinizi ıslatıp karışımdan  ceviz büyüklüğün de parçalar koparıp şekillendirin.

Şekil verdiğiniz peynirli köfteleri sırası ile önce unun içerisine sonra yumurtaya ve en son olarak galeta ununa bulayın.

Tavada kızdırmış olduğunuz sıvı yağ içerinde buladığınız peynir köftelerini arkalı önlü kızartın.

Nefis peynir köftesi tarifi hazır.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.