Nevzine Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nevzine Tatlısı Tarifi
7 Mayıs 2019 340 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

2,5 su bardağı şeker

Yarım su bardağı üzüm pekmez

2 su bardağı su

Bir kaç damla limon suyu

Hamuru için;

125 gr oda sıcaklığında tereyağı

1 su bardağı ceviz içi

1 çay bardağı süt

1 çorba kaşığı sirke

1 çay bardağı sıvıyağ

3 su bardağı un

1 çay bardağı tahin

1 paket kabartma tozu

 

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Yöresel Kayseri lezzeti Nevzine tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle nevzine tatlısı  şerbeti için, su, şeker ve limon suyunu kaynamaya bırakın.
Ocağın altını kapatarak pekmezi ilave edip soğumaya bırakın.
Nevzine tatlısı hamuru için yoğurma kabında tereyağı, süt, sirke, sıvı yağı, tahin, ceviz içi ve kabartma tozunu karıştırın.
Ortalama 3 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru yağlanmış fırın kabına elimizle bastırarak yerleştirin.
Hamurun üzerini çatal yardımıyla çizerek şekil verin.
Hamuru önceden ısıtılmış olan 180 derece ayarlı fırında ortalama 30 dakika kontrollü pişirin.
İlk sıcaklığı çıkan tatlımı keserek soğumuş olan şerbetimizi üzerinde gezdirelim.
Şerbetini çeken nevzine tatlısını servis tabağına alarak isteğe bağlı tahin ile süsleyerek servis edelim.

Nefis Nevzine tatlısı tarifi hazır.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.