Kavurmalı Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kavurmalı Poğaça Tarifi
21 Şubat 2018 876 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 6 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 250 gram tereyağı
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 küçük paket instant maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı süt ve 1 yumurta sarısı

İçi için

  • Kavurma

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Nefis kavurmalı poğaça nasıl yapılır tarifimize başalaylım.Öncelikle bir kapta sütün içerisine toz şekeri ve mayayı eritin.Tereyağını eritip ılıklaştırın.Tereyağını ve yumurtayı karıştırın.Mayalı sütü ve tuzu yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın.Unu az az ilave edip kulak memesi biçiminde bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.

Ortalama 45-50 dakika kadar poğaça hamurunun kabarmasını bekleyin.Kabaran poğaça hamurunu tekrar yoğurun.Hamurdan küçük küçük toplar koparıp içerisine kavurmadan ilave edip yuvarlayın.

Kavurmalı Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş yada yağ sürülmüş fırın tepsisine sırası ile dizin.Üzerilerine yumurta sarısını ve süt karışımını sürüp çatalla yardımı ile çizin.Ortalama 20 dakika kadar dinlendirin.Önceden ısıtılmış 190 derece ayarlı fırında poğaçaların üzerileri kızarana kadar kontrollü pişirin.

Nefis kavurmalı poğaça tarifi hazır.Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.