Kaşarlı Et Sote

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kaşarlı Et Sote
8 Şubat 2018 471 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı dana eti
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 4 sivri biber
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Sıvıyağ
  • Kaşar peyniri
  • Tuz

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Nefis fırında kaşarlı et sote  nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle eti tavanı içerisine alıyoruz ve suyunu salıp tekrar çekene kadar arada bir karıştırıyoruz .Sonrasında ter eyağını ve çok az sıvı yağını ilave edip tereyağı eriyene kadar karıştırın. Kuru Soğanı ve biberleri ilave edip sote ediyoruz.

Rendelenmiş olan domatesleri de ilave edip domatesler suyunu çekene tek karıştırıyoruz. 1 çorba kaşığı domates salçasına 1 su bardağı su ekleyip  etin üzerine döküyoruz.Baharatlarını ve tuzunu da damak zevkinize göre ilave edip altı fokurdamaya başladıktan 5 dakika kadar sonra ocağın altını kapatıyoruz.Fırın kabına paylaştırılan eti 200 derecedeki fırında ortalama 20 dakika arası suyunun durumuna göre kontrollü pişirin.

Son olarak rendelenen kaşarı da üzerine ilave edip eriyene kadar fırında tutup,kapatıyoruz.

Nefis fırında kaşarlı et sote tarifi hazır.Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.