Bursa İnegöl Köftesi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Bursa İnegöl Köftesi Tarifi
1 Şubat 2018 164 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • 500 gram kıyma (dana döşünden iki kere çekilmiş )
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • 1 Tane kuru soğan
  • 2 Çay kaşığı karbonat (yoksa kabartma tozu)
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
  • 1 Tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Bumerang - Yazarkafe

Bursa İnegöl köftesi nasıl yapılır tarifimizle devam edelim.

Öncelik olarak soğanı rondodan geçirip suyunu sıkın.

Sonra 500 gr kıymanın içerisine sıktığınız soğanı, karbonatı, karabiberini, galeta ununu  ve tuzunu ekleyip güzelce yoğurun.

Yoğurulan Bursa inegöl köfte harcını 1 gün dolabın içerisin de dinlendirin.

İyi yoğurup dinlendirmek lezzet açısından büyük önem taşımaktadır.

Sonrasında 1 gün beklemiş köfte harcını yağlı kağıdın arasına dağıtmadan koyup merdane  ile açın ve inceltin.

Sonrasında bıçak ile köfteleri kesin.

Tavanın içerisine sıvı yağı ilave edip arkalı önlü güzelce kızartın.

Nefis Bursa İnegöl köfte tarifi hazır.Ayranı unutmayın 🙂

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.